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2024 년 8 월 6 일
식품 산업은 노동 부족, 식품 안전 및 안정적인 공급, 음식물 쓰레기 감소를 포함한 많은 도전에 직면 해 있습니다. 우리 회사는 창립 이후 제조 현장에 제공된 고급 로봇 및 모션 제어 mgm 바카라을 활용하여 식품 제조 자동화를 통해 이러한 문제를 해결하기 위해 노력해 왔습니다.
최근 I3-Mechatronics Concept*1를 기반으로 디지털 데이터를 자동화에 추가하여 생산 효율성과 품질을 향상시키는 솔루션을 제안합니다.
이 보고서에 따르면 FAMS Inc.는 2024 년 6 월에 개최 될 예정입니다.*2및 Icube Digital Co., Ltd.*3과 함께 전시회에서, 우리는 고품질 야채의 안정적인 공급을 제공하는 식물 공장 시스템, 식품 스펙 로봇을 사용하는 자동화 된 토핑 셀 및 AI 이미지 결정 식품 검사 시스템을 사용했습니다. 정면 및 후면의 양면을 검사합니다. 식품 제조를 자동화하고 야채 생산에서 식품 가공 및 검사에 이르는 일련의 프로세스에 대한 데이터를 사용하는 솔루션을 소개합니다.
*1i3-Mechatronics Concept무엇입니까
mgm 바카라;새로운 산업 자동화 혁명을 실현하기 위해 디지털 데이터 관리를 이전 솔루션에 추가하는 새로운 솔루션 개념.
*2Fams Inc.
우리 그룹 회사. 우리는 Food & Agri의 고객에게 메카트로닉스의 힘으로 만든 솔루션을 제공합니다.
*3Icube Digital Co., Ltd.
우리 그룹 회사. 생산 사이트 자동화 및 최적화를 가능하게하는 디지털 시스템 통합기.
채소는 날씨와 환경으로 인해 성장에 변화가있을 수 있으며 안정적인 공급에 영향을 미칩니다. 식물 공장은 반대 모습으로 성능이 증가하고 있지만 몇 가지 과제에 직면 해 있습니다.
이 섹션에서는 식물 공장이 직면 한 문제와 mgm 바카라;Agrinemgm 바카라;및 mgm 바카라;Agrine Minimgm 바카라;가 이러한 도전에 어떻게 반응하는지 설명합니다.
다음은 식물 공장의 주요 과제입니다.
식물 공장은 야채를 안정적으로 생산할 수 있지만 수확과 같은 많은 수동 노동이 있습니다. 최근 몇 년 동안 노동 부족과 인건비 상승으로 인한 운영 비용의 부담이 문제가되었습니다.
식물 공장은 각 야채에 적합한 재배 환경을 유지해야합니다. 고품질 야채를 재배하려면 성장 상황에 따라 재배 조건에 상세한 변화가 필요합니다.
이러한 문제를 해결하기 위해 공장 공장 mgm 바카라;Agrinemgm 바카라;을 발전 시켰습니다.
각 야채 공장은 하나의 재배 프레임으로 관리되며 파종에서 수확까지 자동화됩니다. 재배 된 프레임은 자라면서 움직이고, 가장자리의 야채 컨베이어는 발아되거나 재배되지 않는 묘목을 깎아 내고, 한 프레임 단위로 야채의 성장에 따라 프레임 사이의 간격을 조정합니다.
이것은 노동 부족과 인건비 부담을 줄이고 인간이 가져 오는 박테리아의 양을 줄여 야채의 품질이 향상되고 오래 지속됩니다. 또한 야채 수송 장치, 자동 수확 메커니즘 및 청소 패널을 사용하면 위험한 고도 작업을 피하기 위해 인간 작업을 자동화 할 수 있습니다.
그림 1은 개요 구조를 보여줍니다.
재배 환경을 최적으로 제어하는 Agrine 컨트롤러 온도, 습도, 조명, 공동입니다.2농도 및 비료 농도와 같은 재배 환경을 통제합니다. 우리는 성장 오작동이없고 배양 조건을 변화시키는 것과 같은 성장 상태에 대한 데이터를 수집하고 분석합니다.
이것은 재배 환경이 항상 최적으로 유지되도록하고 채소는 고품질로 만들어져 안정적인 공급을 초래합니다. 채소에 적합한 충분한 에너지를 공급하여 운영 비용에 대한 부담을 줄입니다.
그림 2 mgm 바카라;소규모 재배를위한 Agrine Minimgm 바카라;
그림 2에 표시된 작은 아그린 미니는 대규모 재배를 위해 아그린을 도입 할 때 사전 검증에도 사용될 수 있습니다. Fams*238712_38811
우리는 Agrine을 사용하여 여러 채소를 동시에 재배하고 다양한 제품으로 만든 테스트 판매 다양한 제품을 재배했습니다. 결과적으로, 우리는 파종, 묘목에서 수확에 이르기까지 시스템의 자동화, 완전히 폐쇄 된 재배를 통한 박테리아가 적은 고품질 야채의 안정적인 공급 및 Agrine 컨트롤러를 사용한 재배 환경의 제어를 확인할 수있었습니다.
최근 몇 년 동안 식품 토핑 프로세스에 로봇을 도입함으로써 자동화가 증가하고 있으며 mgm 바카라;토핑 자동화 셀mgm 바카라;을 개발했습니다.
이 섹션에서는 식품 토핑 프로세스 자동화의 과제와 mgm 바카라;자동 토핑 셀mgm 바카라;이 이러한 과제에 어떻게 대응하는지 설명합니다.
음식 토핑 과정에서 로봇을 도입 할 때 다음과 같은 문제는 다음과 같습니다.
HACCP*4의 필수 요구 사항으로 위생 관리 및 외국 물질 오염 방지의 중요성이 증가하고 있습니다. 식품 가공 로봇은 청소 유체에 대한 저항력이 낮으므로 주로 닦기를 처리하고 위생 특성을 보장하는 데 많은 시간이 걸립니다.
많은 근로자가 토핑 프로세스 사이트에서 로봇을 사용한 경험이 거의없고 작업자의 안전을 보장하기 위해 센서 증가 및 안전 커버 설치와 같은 광범위한 설치 위치가 필요합니다.
가변 변형 생산에는 각 종류의 음식에 대해 로봇을 교체하거나 재배치 해야하는 경우가 있습니다. 그러나 로봇을 움직이고 다시 설치하는 것은 쉽지 않습니다.
그림 3 토핑 자동화 셀 회로도
이러한 문제를 해결하기 위해, 우리는 그림 3에 표시된 식품 스펙 처리 로봇이 설치 가능한 스탠드에 장착되는 토핑 자동화 셀을 개발했습니다.
그림 4 mgm 바카라;Motoman-GP8 음식 사양mgm 바카라;외관
또한, 셀 내에서 토핑 작업을 수행하는 6 축 수직 멀티-조인트 로봇 인 Motoman-GP8은 특수 표면 처리와 같은 로봇 자체에서도 위생 특성을 향상 시켰으며 다음과 같은 특징이 있습니다. : 그림 4는 외관을 보여줍니다.
・ 방진 ・ 드립 방지 구조 (IP67)
・ 녹 방지 및 화학적 표면 처리
페인트 조각 등의 떨어지는 것을 억제합니다.
식품 산업에 사용되는 다중 세정 솔루션에 대한 충분한 저항
・ 새로운 푸드 기계 윤활유 (작동 온도 범위 : 0-45 ° C, 사전 패키징 프로세스가있는 공장의 저온 환경에 적합)
・ 케이블 등의 내부 배선 및 배관으로 인해 외국 물질 오염 위험을 줄입니다.
그림 3에 표시된 것처럼 로봇 작동에 필요한 제어 장비가있는 셀 하단의 전기 패널은 컨베이어의 플러그인 유형에 설치할 수 있습니다. 근로자의 안전성을 보장하기 위해 간단한 프레임을 최소화하고 셀 크기는 사람의 안전과 거의 동일하여 작은 공간에서 사용할 수 있습니다.
중력 중심이 낮은 캐스터와 함께 이동하기 쉽고 소형 셀 시스템을 통해 생산 유형에 따라 재배치 할 수 있습니다.
*4 : HACCP는 무엇입니까 (읽기 : 위험 분석 및 중요 제어 지점)
식품 사업은 식중독 오염 및 외국 물질 오염과 같은 위험을 관리합니다.
식품 시각적 검사 및 외국 물질 오염 검사는 인간이 볼 때에도 모호한 경향이 있으며 숙련 된 mgm 바카라이 필요합니다. Icube Digital Co., Ltd.는 AI 이미지 탐지를 사용하여 검사 품질을 안정화하고 노동을 절약하는 데 도움이되는 양면 검사 장치가 장착 된 "Y's-Eye Compact W"를 개발했습니다.
이 섹션은 AI 이미지 감지 mgm 바카라을 사용한 식품 검사의 장점과 "Y's-Eye Compact W."의 특정 기능에 대해 설명합니다.
식품 검사에는 다음과 같은 과제가 있습니다.
작업자의 mgm 바카라 수준과 집중으로 인한 검사 정확도의 변화가 있습니다. 경험이 부족한 근로자는 결함이있는 제품을 운송하는 것을 두려워하며 실제로는 좋은 제품조차도 결함이있는 것으로 간주되어 식량 손실로 이어질 수 있습니다.
많은 변화와 불확실성이있는 제품, 그리고 많은 품종을 가진 생산 현장에는 많은 수동 검사가 필요하므로 숙련 된 사람 부족과 검사 결과 데이터의 축적으로 인해 노하우 전달에 어려움이 있습니다.
경우에 따라 여러 검사 장치가 설치되고 공간을 보장하는 데 많은 문제가 발생합니다.
그림 5 mgm 바카라;y's-eye compact wmgm 바카라;외부
이러한 문제를 해결하기 위해 Y's-Eye Compact W를 개발하여 하나의 단위로 양면 검사를받을 수 있습니다. y's-sye compact w는 다음과 같은 기능이 있습니다.
AI 이미지 결정이 사용되므로 일반 패턴 매칭의 이미지 처리와 비교하여 감지 정확도가 향상 될 수 있습니다.
테스트 결과 분석을위한 mgm 바카라;Y's-SeynataView (선택적 제품)mgm 바카라;라는 도구도 개발했습니다. y's-eye compact w와 결합하여 결함 유형, 발생 날짜 및 시간 및 시간 및 촬영 된 이미지와 같은 검사 결과에서 데이터를 축적하고, 추적 성을 보장하고, 추적 성, 프로세스의 추가 개선이 가능합니다. 식량 손실 감소.
1 미터 정사각형의 컴팩트 한 크기이며, 하나의 장치로 전면과 뒷면을 검사 할 수있는 장치이기도합니다. 음식을 멈추거나 뒤집지 않고 움직일 때 음식의 앞뒤를 검사 할 수있는 우주 절약 디자인입니다.
이러한 기능을 통해 Y's-Eye Compact W는 식품 검사 프로세스의 효율성, 정확성 및 장기 품질 관리에 기여합니다.
그림 6 mgm 바카라;y's-eye compact wmgm 바카라;회로 구성
Fooma Japan 2024는 얼어 붙은 햄버거를 모방하는 외관 검사 및 제거 응용 프로그램의 데모를 시연했습니다. 도 6에 도시 된 바와 같이, 컨베이어를 통해 흐르는 하나의 제품은 컨베이어의 슬릿 섹션 아래에서 라인 스캔 카메라를 사용하여 이미지화되며, 표면은 위에서 AI 스마트 카메라를 사용하여 이미지화된다.
실제 라인의 예로서, 우리는 외국 물질 오염 및 기타 문제를 감지하기 위해 과일 젤리 생산 라인의 최종 검사 과정에 전달했습니다. 일단 설치되면 이제 모든 테스트를 자동으로 수행 할 수 있습니다.
우리는 식품 산업의 문제를 해결하는 데 도움이되는 세 가지 제품을 도입했습니다. 우리 회사는 수년에 걸쳐 구축 한 로봇 모션 제어 mgm 바카라을 사용하여 식품 생산에서 식품 가공, 검사에 이르기까지 식품 산업의 일련의 프로세스의 자동화 및 노동 절약에 기여하는 제품 라인업을 제공 할 것입니다. 그리고 배송.